SERBA – SERBI


Mengapa Masih Ada Kurang Gizi
Sayur dan buah tumbuh subur di Indonesia, sayur dan buah bukan jadi barang yang mahal apalagi langka. Namun mengapa masih ada kasus kurang gizi atau gizi buruk di negeri kaya ini, yang jumlahnya bahkan tidak sedikit? Ternyata penyebab dari kekurangan gizi itu adalah masih rendahnya kesadaran untuk mengonsumsi buah dan sayur untuk hidangan sehari-hari. Padahal kedua bahan pangan tersebut sangat mudah dijumpai di berbagai pelosok tanah air, terutama di pedesaan. [BACA JUGA : Kenali Gizi Buruk atau Malnutrisi Pada Bayi Dan Anak] Data yang diperoleh oleh studi Pemantauan Status Gizi (PSG) 2015, dan telah dipublikasi pada Panduan Hari Gizi Nasional Kementerian Kesehatan 2017 menulis […]

Sayur dan Buah Melimpah di Indonesia, Mengapa Masih Ada Kurang ...


Kebiasaan makan kebanyakan orang biasanya diawali dengan menu utama, kemudian diakhiri dengan makan buah. Namun, ada juga yang makan buah terlebih dahulu, lalu makan menu utama. Lantas, mana yang benar, makan buah sebelum atau sesudah makan? Sebenarnya tidak ada aturan yang pasti kapan makan buah yang benar, baik sebelum makan atau sesudah makan. Perlu diketahui dan paling penting adalah makan buah dilakukan di saat yang tepat, entah itu saat pagi, siang, atau malam hari. Artinya ketika buah sudah dikupas, dipotong, dan siap disajikan sebaiknya segera dikonsumsi agar kandungan-kandungan nutrisi baik dalam buah dapat optimal bagi tubuh. Jika sempat didiamkan atau […]

Mana yang Benar, Makan Buah Sebelum Makan atau Sesudah Makan?